“Si vendemmia!!!”

17 ottobre 2018
Tempo di vendemmia alla Scuola Primaria Manzoni!
I bambini delle classi 2^A e 2^B,  dopo aver studiato come dall’uva si arriva al vino, si sono improvvisati viticoltori per un giorno e … hanno vendemmiato!!! 

Vi raccontiamo questa bella esperienza:
prima i bambini si sono cimentati nella raccolta dei grappoli d’uva dai filari…

Poi c’è stata la fase della diraspatura in cui hanno separato gli acini dai raspi…

In seguito hanno iniziato la fase della pigiatura spremendo gli acini con le mani…

Successivamente con l’aiuto di un passaverdure abbiamo separato il succo dalle bucce e dai vinaccioli….

Ora inizia la fermentazione ……
……  aspettiamo … !!!

11/11/2018

Il nostro mosto è pronto, lo  passiamo al setaccio e …

 … lo  imbottigliamo!!!

E’ proprio vero quel che si dice… A San Martino, ogni mosto diventa vino!!!